Rappresentazione di una rana seduta sul water

L' ulcera solitaria del retto è una malattia rara con una incidenza annua stimata di un caso ogni centomila abitanti, ma che tende ad aumentare per una maggiore attenzione diagnostica.È una condizione poco conosciuta che si verifica in persone con stipsi cronica, dunque rara, con insorgenza intorno ai cinquanta anni, con una maggiore frequenza nelle donne (rapporto 1:3).  More...

Immagine a confronto fra un fegato grasso ed un fegato sano

I termini steatosi e fegato grasso sono usati dai medici e nel dire comune per indicare una condizione spesso inizialmente asintomatica, e per questo subdola, di cui soffrono diverse persone che, abusando dal punto di vista alimentare, sottopongono il fegato ad uno stress lavorativo importante. More...

Noci di palma e piattino con olio di palma

A coloro che leggono questi articoli porgo una domanda: avete notato, per alcuni prodotti alimentari pubblicizzati in TV o nei media in genere, la sottolineatura del prodotto come “privo di olio di palma” o “senza olio di palma”? More...

Rappresentazione di una catena cromosomica con all'interno cibo e attrezzi per la ginnastica

La locuzione dieta genetica è sempre più frequente tra i media ed i social, e nel periodo primaverile ed estivo, quando arriva il momento della prova costume, i chilogrammi di troppo portano le persone a guardarsi attorno, ed il mercato oggi offre anche questo, un regime alimentare che porti al dimagrimento della persona e personalizzato sull'assetto metabolico dell'individuo stesso, determinato tramite un test genetico (analisi del DNA). More...

Puntura al dito

L'insulina è un ormone prodotto, accumulato nelle cellule beta del pancreas e poi escreto nel sangue per regolare trasporto e conservazione del glucosio, la principale fonte di energia dell'organismo. L'insulina contribuisce al trasporto del glucosio dal sangue alle cellule, regola i livelli dello zucchero (glicemia) nel sangue e regola il metabolismo dei lipidi (insulina alta comporta un aumento dei grassi per stimolo della lipogenesi (produzione di grasso). More...

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