Mens sana in corpore sanaLa conoscenza dei parametri antropometrici e della composizione corporea sono importanti nel definire lo stato di alimentazione di atleti e persone attive. Nei giovani il controllo periodico può anche servire a monitorare lo sviluppo fisico. Un regolare controllo del peso e della composizione corporea permette di rilevare dannose modifiche conseguenti ad abitudini alimentari errate, o allenamenti eccessivi o malattie, e lo stato fisico ottimale ai fini di una prestazione atletica. Elementi essenziali per definire antropometricamente un soggetto sono statura e peso, rilevabili con strumenti noti (stadiometro, bilancia); però, in sé, questi numeri non rappresentano nulla; si può pesare 100 kg, ma essere alti 2 metri, e non per questo ci si può definire obesi! Da qui la necessità di indici antropometrici, che forniscano generiche informazioni sulla struttura del soggetto. Tra gli indici antropometrici si deve ricordare il peso ideale; scientificamente la più usata è la seguente: More...