Parametri antropometrici e composizione corporea

In: Anatomia Umana

Mens sana in corpore sanaLa conoscenza dei parametri antropometrici e della composizione corporea sono importanti nel definire lo stato di alimentazione di atleti e persone attive. Nei giovani il controllo periodico può anche servire a monitorare lo sviluppo fisico. Un regolare controllo del peso e della composizione corporea permette di rilevare dannose modifiche conseguenti ad abitudini alimentari errate, o allenamenti eccessivi o malattie, e lo stato fisico ottimale ai fini di una prestazione atletica. Elementi essenziali per definire antropometricamente un soggetto sono statura e peso, rilevabili con strumenti noti (stadiometro, bilancia); però, in sé, questi numeri non rappresentano nulla; si può pesare 100 kg, ma essere alti 2 metri, e non per questo ci si può definire obesi! Da qui la necessità di indici antropometrici, che forniscano generiche informazioni sulla struttura del soggetto. Tra gli indici antropometrici si deve ricordare il peso ideale; scientificamente la più usata è la seguente: More...

Sovrappeso, obesità e disturbi della postura

In: Patologie

Sovrappeso e posturaE’ noto che il sovrappeso e l’obesità sono fattori di rischio per diverse patologie metaboliche, come il diabete, le dislipidemie e le iperuricemie, e che il rischio di accidenti cardiovascolari (ictus, infarti, eccetera) incrementi con l’aumento della massa corporea. Tuttavia, è altresì noto che sovrappeso ed obesità rappresentino un serio fattore di rischio per patologie dell’apparato locomotore ed osteo-articolare; infatti, molte persone che sono sovrappeso o francamente obesi lamentano almeno un paio di volte all’anno problemi legati al sovraccarico ponderale sulle articolazioni e sui muscoli. More...

Le Vitamine

In: Dietologia e Alimentazione, Salute, Varie

Le Vitamine in NaturaNon c’è rivista, più o meno specialistica, che non parli del fabbisogno di vitamine e della necessità di dovere integrare l'alimentazione per sopperire alle necessità dell'organismo… Ma cosa sono le vitamine e, soprattutto, è necessario integrare, in particolare quando si fa una intensa attività fisica? More...

Indice di Massa Corporea o AntropometricoGli indici antropometrici sono utili quando si lavora con soggetti sedentari ma per gli atleti forniscono informazioni limitate: un atleta di body building ha certo un indice di massa corporea > 25,00 kg/m2, ma non per questo lo si può definire soprappeso! Da qui la necessità di dare un nome all’aumento ponderale con valutazione e quantificazione degli elementi che compongono il peso corporeo.

Le tecniche di determinazione della composizione corporea si basano su modelli di riferimento che si sviluppano dai risultati di analisi chimiche effettuate sugli organi umani e sui cadaveri, e quelle comuni in ambito atletico sono la plicometria e la bioimpedenzometria (B.I.A., Body Impedante Analysis). La BIA è molto usata: l’applicazione di una corrente elettrica a bassa frequenza (generalmente tetrapolare, mano-piede) mono o multi-frequenza permette di predire con un elevato grado di precisione il contenuto corporeo  di acqua totale, fluidi intra- ed extra-cellulari, dunque la massa magra e quindi quella grassa, per differenza con il peso corporeo. More...

Il Metabolismo Basale

In: Dietologia e Alimentazione, Metabolismo, Varie

Il Metabolismo BasaleIl Metabolismo Basale rappresenta il dispendio energetico di un individuo. L’uomo può essere considerato come una "macchina" che sviluppa lavoro; dato che "nulla si crea né si distrugge ma tutto si trasforma", è necessario un apporto energetico dall'esterno perchè la macchina possa affrontare adeguatamente tutte le richieste legate alla vita. La utilizzazione di energia chimica è la caratteristica di ogni cellula vivente; sostanze di origine alimentare ricche di energia sono assimilate e trasformate chimicamente, mentre i prodotti finali del loro metabolismo, con basso contenuto calorico, sono eliminati. More...

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Calcolo Peso ideale (Kg)


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Indice di Massa Corporea (Kg/m^2)


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Rapporto Vita Fianchi (W.H.R.)


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Metabolismo Basale (KCal/die)


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